2015年12月5日 星期六

20151122 [首爾] NENE炸雞

現在回頭想想這一天真是太邪惡了,宵夜場叫了NENE炸雞外送。

這次住的旅館有宣傳活動,在FB打卡+加旅館好友+轉發旅館訊息(其實還滿搞剛的)就可以得到外送炸雞5,000韓圜優惠。但是要透過旅館工作人員叫,而且他們十點下班所以要在十點以前跟他們說。一開始覺得有點不方便,不過後來想想反正自己也沒那個勇氣叫外賣而且太晚吃更罪惡,所以其實也是還好。

我們點的是原味、醬料味各半,原價16,000韓圜,旅館優惠得到5,000韓圜,超划算。餐點還包含一瓶可樂,不過炸雞就是要配啤酒,可樂改天再喝。炸雞的包裝很可愛,形狀很像披薩盒,盒子還會做一個凹槽放可樂,一盒就包含所有東西,店家外送適合堆疊、客人收取也很方便,韓國外賣事業真的滿發達的。老公來首爾走了幾天,就發現首爾地形上上下下、天氣又冷,他說如果他是韓國人,這種天氣和這種地形他也不想出門,直接叫外送比較快。

上次和歐妹來首爾觀光的時候也有吃炸雞,不過那次我們是去店裡外帶。那間店的廚房是半開放式的,我們一邊等炸雞的同時就看著廚房裡的小弟辛苦地在炸雞,宵夜時段店裏正rush,一籃一籃的雞炸個不停,看著看著我們覺得長久在這樣高溫的環境工作好像很容易不孕; 然後油炸又有油煙,長久下來對呼吸道也不好; 炸好雞以後還要用大剪刀把雞肉剪小塊,長久剪下來好像會肌腱炎...真是一份高風險的工作!!!  

回到宵夜的炸雞,打開盒子才突然想到可以叫無骨的,啃骨頭好累啊。原味炸雞有附兩種沾醬,黃芥末醬和辣醬,可以變換口味,炸雞下面還有胡椒鹽,吃完才看到是怎樣。醬料口味因為要拌醬多一道功,個人目測感覺醬料口味的份量稍少一些。本來想說那可以點原味就好反正會附醬料,NoNoNo老闆都想好了,原味附的辣醬和醬料口味的醬味道還是有些許不同,醬料口味的醬味道更好更有層次,想吃這一味還是要點醬料口味才行。

韓國吃什麼都要配小菜,炸雞也是,附的是醃蘿蔔。之前看到有人說NENE炸雞附的醃蘿蔔比較不入味,確實也是。不過我曾經吃過入味到一吃下去醋的酸氣馬上直逼喉嚨的醃蘿蔔,入味到那樣吃起來就太辛苦了,個人覺得還是清淡可解膩就好。

另外還有一個很可愛的小贈品,就是照片左下角的小圓牌,上面是NENE炸雞代言人劉在錫。這個小圓牌是小磁鐵,上面有外送店家的電話,還有菜單,可以貼在冰箱上,下次要再叫外賣就可以直接看直接打,店家是不是很會做生意!?

兩個人吃一份炸雞份量也是有點多,我們飽到好晚才平躺入睡,年紀大了腸胃真是不如以前勇健(嘆。

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Taipei, I am back.

這半年間,我又換了新環境,回到熟悉的台北。 隨著年紀增長,很多東西不在當下紀錄,真的一轉眼就過了然後就這樣忘了。在此自我砥礪接下來要勤快紀錄(握拳。