2017年1月7日 星期六

20170107 [彰化] 北門口肉圓 v.s [台中清水] 板凳肉圓

以前大學有一門課的老師是彰化人,上課每每喜歡以肉圓當例子,當時只單純覺得老師很可愛,直到真的吃過彰化肉圓,才真的了解彰化肉圓不只是肉圓,真的很厲害,不禁感嘆年少的自己,實在是偽天龍人的俗氣。

在彰化火車站周邊有很多很多肉圓店,我吃過兩家都叫北門口肉圓,但不知道其中的關連,照片上這家我覺得比較好吃,也許是當天比較餓。彰化肉圓的特色是外皮會有酥脆又Q彈的口感,配上一碗龍髓湯,讚。

而在清水這一間板凳肉圓,個人覺得有種「吃趣味」的FU,滿有特色的,但以味道來說彰化肉圓似乎略勝一籌,果然老師舉例舉得有理啊。

這間肉圓店位於清水高中的斜對面,隨便google一下都可以找到相關訊息,特色是老闆就像照片上一樣蹲坐在路邊賣,客人也蹲坐在路邊吃,生意很好,限量賣完為止。肉圓的外皮不像彰化肉圓炸得那麼酥脆,口味的特點在於加了大量的蔥,吃起來還滿清爽的,一份兩小顆60元,似乎有點小貴,路過嘗試一下還不錯。

台灣小吃真是太可愛了。

20170107 [台北] 文青早午餐_沐樂咖啡(東門捷運店)

這是一間在東門捷運站附近的文青早午餐店,地點不會太難找,空間也算寬敞舒適,餐點也很好吃。在天氣好的週末早晨,相約三五好友一起吃吃喝喝隨意聊聊,還滿愜意舒服的。

做個到此一遊的小小記錄。

2017年1月2日 星期一

20170102 [東京] 快閃之旅_行程緊湊仍然要吃吃喝喝

配合採買和觀賞耶誕燈飾的行程,雖然時間有限還是少不了一番吃吃喝喝,每一種都好好吃,實在是太滿足惹,想起來都會流口水(擦。

[之一] 敘敘苑午餐@TOKYO DORM CITY MEETS PORT
雖然是個老梗,但每次來東京還是要排一下敘敘苑午間套餐才滿足。這間燒肉店是高級餐廳,採單點式晚餐要吃飽的話應該要八千日圓以上,午間套餐則是兩千日圓左右,這樣一比是不是應該一定要排除萬難擠出午餐時間來嚐嚐!?!?

敘敘苑各店的午間套餐內容略有些不同,價錢也是,我吃過1,800日圓的也有吃過2,500日圓的。這幾年吃下來有物價上漲一次比一次貴的感覺,但不得不說日本的東西是很真材實料地童叟無欺一分錢一分貨,2,500日圓的套餐還吃得到蝦。

有機會再到東京我還是會排一餐敘敘苑午餐在行程裡。


[之二] 利久牛舌@西池袋ESOLA
『原來牛舌這麼厚』是吃完這間店的感想(然後回想在台灣燒肉店吃到的到底是什麼!?。牛舌是仙台的名產,這間店是從仙台開來東京的分店,打著仙台牛舌的招牌在東京當地也是很有人氣的,我們去的時候雖然已經過了用餐時間還是小小排了一下隊。我們點的是3枚6切的牛舌定食1,650日圓(未稅),內容是一盤牛舌、一碗米飯、一碗清湯和漬物,看起來簡單但是味道十分不簡單,親身吃過才能感受到它的魅力。


[之三] SETAGA拉麵@羽田機場
有感於快閃行程都沒有吃到拉麵,趕在上飛機前在機場選了這間SETAGA拉麵。這間店的規則是先買餐券再排隊,接著店員會依照排隊順序引導客人用餐的座位和收餐券。不過這裏是機場=很多外國人,一邊吃的時候觀察一下四周發現其實並不是每個人(尤其是外國人)都可以參透這個用餐規則,會像美食街一樣以為要自己先找位子坐再去點餐,就會發生正當店員引導A客人走向1號桌的同時就那麼巧地B外國人一屁股地坐在1號桌,然後店員就批哩啪拉地用一長串日文跟B外國人解釋,呈現一個雞同鴨講的狀態...不過因為非尖峰用餐時間,比手畫腳了一番最後還是回到原來的秩序,我想這種場面應該常常發生,畢竟這裡是充滿歪國人的機場(攤手。

離題了,在這裡我們點了拉麵和沾麵。在買餐券的時候,可能我一心想要把PASMO卡裡面的餘額用完,在點沾麵的時候居然鬼遮眼地按了1,350日圓的按鈕,於是得到了特大碗的沾麵,對照老公正常size的拉麵,沾麵真是大碗的驚人!!! 不過因為滿好吃的,我還是吃了將近三分之二,真是太厲害了我。


[之四] 迴轉壽司『活』@池袋西武百貨
光顧這間店的時間是耶誕夜的晚餐,日本人明明耶誕夜應該都要去吃肯德基炸雞才對,沒想到居然有那麼多人排隊吃迴轉壽司,五點半接近六點左右店門口已經排了長串的人龍,讓我嚇了好大一跳,真的很想問排在後面的小弟怎麼不回家吃炸雞。不過店裡的座位滿多的,壽司也吃不了多久,其實隊伍前進的速度很快,座位有吧台和桌子可以選,桌子比較熱門,如果對於座位沒有特別考量的話選吧台可以更快吃到。

這間壽司店主打的是新鮮和平價,就是這樣所以也深受日本人的喜愛(從他們願意捨棄耶誕夜炸雞來吃就知道。而且不會日文的外國人也可以在這間店輕鬆的點餐,除了像平常我們對迴轉壽司的印象,轉到面前看到喜歡的直接拿以外;這間店還可以用平板電腦點餐,而且電腦有中文版!!! 中國用語有些翻譯有點令人匪夷所思,但是憑著我們高深的中文造詣還是可以猜出個大概。

我們2個人吃了11盤,比起旁邊的日本人戰力算有點弱...年紀大了,吃個味道就好。這間店的食材很新鮮,價格也算合理,可以列入常備名單(筆記。

20170102 [東京] 到築地不吃生魚片的另類選擇_八千代豬排炸物

到了築地卻沒吃生魚片,好像有點莫名其妙,但是我們真的這麼做了,哈哈。

這間八千代賣的是炸物定食,位置就在大名鼎鼎的壽司大隔壁,上次排壽司大的時候因為排隊很閒觀察到在隔壁的這間店雖然還不到有大排長龍的人潮但是客源一直不斷,看起來好像不錯,後來偶然在電視節目上看到介紹這間店的炸蝦好像很威,這次就決定來嘗試看看。

其實來之前內心還是偷偷抱著一絲期待,暗自盤算如果當天壽司大的排隊人潮沒有太多的話還是要吃壽司,結果當然用膝蓋想也知道,壽司大的排隊人潮還是一如往常地人龍不斷,甚至比上次我們去的時候還長,我們到的時間是早上快八點,看一下人龍長度,自以為地掐指一算應該要排到下午一點才吃的到吧。

於是我們還是維持原計劃地走向隔壁的炸物店,我們點的是當天的C套餐定食,有炸蝦、炸干貝和炸竹莢魚,價格是1,600日圓,內容就像照片看到的一樣澎湃,配上白飯、味噌湯、漬物,是很有飽足感的一頓早餐。這間店的炸物就像電視上介紹的一樣厲害,外皮酥脆、內餡鮮軟,配上沙拉或是漬物可以解解膩,沾點黃芥末醬也十分夠味。

話說我們看的那個電視節目是教觀眾主婦如何利用小技巧炸出像炸物店一樣美味的炸蝦,但是我們一點都想不起來節目到底教了什麼orz,只記得這間店。不過反正平常在家裡也不太會炸東西,因為要處理油很麻煩,還是在外面吃一吃就算了。

如果吃膩了生魚片(怎麼會呢!?想換點口味,來到築地可以嘗試這一家,好吃(認證蓋章。

20170102 [東京] 快閃之旅_閃亮亮耶誕燈飾&東京新景點『赤阪離宮』

又是臨時起意地、在耶誕假期安排了一次三日東京快閃之旅,行動力之高讓我又好佩服我自己,如果對於事業有這麼上心我應該早就成功了(誤。

臨時起意的契機是某日借用歐媽媽的吹風機吹頭髮,沒錯,就是P牌吹風機神器,冬天頭毛十分毛躁沒想到用吹風機神器一吹,平整到就像離子燙,讓我十分想要得到它。配合老公的工作行程,找到適合日期時間的班機,立馬就訂了機票飯店。

因為是耶誕期間,觀光景點的重心就放在耶誕燈飾。這次我們去了六本木 MIDTOWN、東京巨蛋&後樂園和汐留CARETTA,十分浪漫有氣氛。2008的時候是和朋友一起看,今年和老公一起看一整個更有FU。

話說,在電車上有看到一個相親結婚活動的廣告貼紙,上面寫的大概意思是『耶誕燈飾、如果不是兩個人一起看,不過是普通的小燈泡而已』,有種『每天來點負能量』的感覺,好心酸。

汐留CARETTA的燈飾,雖然好像跟過去幾年在網路照片上看到的沒兩樣,但親眼見到現場感受還是比照片夢幻千百倍,可能因為CARETTA是一個高樓圍成的半開放半封閉廣場,有圍出一個獨立夢幻世界的感覺;相較之下,佔地廣闊的六本木MIDTOWN,一片草地、天橋和路樹etc.空間都是比較開放的,就比較真實少了一些夢幻感,多了一份科技感,各有特色和味道。

東京巨蛋和後樂園的燈飾,今年的主題是日本義大利建交150年,所以有一些和義大利相關的燈飾,例如比薩斜塔和威尼斯船,走歐洲風也是很有浪漫氣氛。

快閃之旅的另一個重點,是2016年才開放參觀的赤阪離宮。會注意到這個景點是因為這是『愛上副社長』第一集秀明和女主角相遇的地方XD。當時在電視上看到這個場景時,對於東京內居然有這樣寬闊充滿歐風的建築而且我不知道(後面這句自以為地是重點,其實不知道的多的哩,馬上google原來這裡是日本接待國際外賓的地方,今年才開始對外一般民眾開放的(鬆口氣,不知有理。

上網做了一些功課,離宮在沒有使用的時段可以開放給一般民眾參觀,在開放的日子不用預約就可以進入日劇裡面看到的那個前庭,但是要進到本館迎賓宮、主庭或是和風別館,就要事先在網路上預約,也有參觀費。如果沒有上網預約,有開放的當天也是可以領號碼牌排隊進場,不過就看緣分、號碼牌發完就沒了。日本人很會排隊滴,預約的話時間比較好控制。

參觀的原則是室內不能拍照、室外可以,因為是接待國際外賓的地方,進入參觀會有安全檢查,搜身看包包過安檢門之類,這對善良的普通百姓沒有難度,配合的話很快就可以通關。這次我們參觀的是迎賓館,參觀費用成人1,000日圓,內部是數個非常豪華氣派的大廳,歐風建築的外觀隱含日式文化藝術風格,日本人愛的「和魂洋風」就是這麼一回事。參觀的時候看到歐巴馬和翁山蘇姬拜訪日本的時候都曾處於這一個空間的照片,有種神奇感,個人認為非常值得一看。

2016年11月24日 星期四

20161124 [越南] 完美的晚餐組合_KATINAT蜜桃茶 with 越南法式麵包 Banh mi 326

出差期間的工作日都是在廠區內活動,三餐都在宿舍餐廳解決。其實餐廳的菜色非常豐盛多變,但是吃久還是會生膩。前幾次出差的時候,默默觀察駐外的同事發現他們週末出去市區常常會外帶食物或飲料回宿舍,當下心裡都會有點疑惑:帶回去都冷掉了怎麼會好吃!? 後來隨著出差次數的增加,漸漸有點理解那種想要吃『宿舍餐廳以外的食物』那種心情,也加入外帶的行列XD

這次外帶的組合是同事的介紹,好吃又好喝的完美絕配(豎大拇指。

之前每次都是喝福隆的蜜桃茶,在同事的推薦下嘗試另一間飲料店KATINA。據同事的形容,福隆的蜜桃茶感覺茶味比較重,但茶和蜜桃是分開的兩個味道,這一家KATINA的茶飲中另外加了香料,比較有把茶和蜜桃的味道融合在一起。

另外這間越南法式麵包店,則是同事的最愛。這次出差我才第一次吃到越南法式麵包,總共吃了三次,隨便買隨便好吃。法國麵包印象中外表硬硬的,但在這裏吃到的都好軟,夾上各式配料加上越式調味,感覺應該台灣人都會喜歡這口味(自以為地代表台灣人。當中最令我印象深刻的味道,是越南辣椒醬,在麵包當中只會加一點點,吃到中間瞬間突然被辣到會有點嚇到,但味道是好吃的辣味,很夠勁的驚喜感。

20161124 [越南] 別有洞天的小世界_貴婦下午茶@VILLA ROYALE

在第二郡有很多看起來很有特色的餐廳,本來要從同事嘗試過的幾家店之中挑一間,後來偶然路過這一家覺得不錯,就進去探險一番。

這是一間很妙的店,門口一旁有南洋度假風的泳池,也有愛麗絲夢遊仙境風格的拉車,又有應該是鳳凰貌的金色雕像,配上東方氣息的漢字門簾,進到內部則擺滿了中式西式的各式珍寶,餐具、時鐘、畫像、毛筆、花瓶、沙發、書櫃etc. 應該是古董收藏家會想要來挖寶的地方。店內也有供餐,賣的是各式西點、果汁和茶飲,雖然我們原先是想要吃午餐的,但深深被這間店的氣氛所吸引,還是決定在這裡用餐。

我們點了一甜一鹹的餐點_義式lasagne和檸檬派,本來覺得貴婦應該點個茶,但是因為太熱了還是選果汁。

在用餐的同時,店內也有來參觀選購的客人,心裡不禁幻想會不會有客人看著我們坐的沙發和桌子就說『我要買這個』結果我們就必須吃到一半換桌!? 實際上是沒發生啦。

喔對,在這裏都是用英文和店員溝通(不然咧,店員很熱情一直想跟我們聊天,可能是和我同行的同事小妹很可愛。

[INFO]
VILLA ROYALE LUXURY TEA ROOM & ANTIQUES
3 Tran Ngoc Dien St., Thao Dien Dist. 2, HCMC

Taipei, I am back.

這半年間,我又換了新環境,回到熟悉的台北。 隨著年紀增長,很多東西不在當下紀錄,真的一轉眼就過了然後就這樣忘了。在此自我砥礪接下來要勤快紀錄(握拳。