2017年5月13日 星期六

20170513 [越南] 在高樓一邊眺望市景一邊品嚐日本料理_SORAE RESTAURANT 空へ

這間店是聽其他同事介紹的,是間位在高級大樓的日本料理店,VIEW是一大賣點,午餐CP值頗高。同事提供了店名和大概位置--就是AB TOWER的空ㄟ(看漢字唸中文似乎有貶低感XD)已經算滿明確的,再問問google大師可以蒐集到更準確的資訊,在tripadvisor也是一間評價很高的日本料理店。

我們抵達的時候應該才剛開店,算是第一組客人,雖然沒有訂位還是很幸運地被安排到窗邊的位置,居高臨下眺望市景的感覺還滿好的,晚上夜景應該更漂亮。不過看看菜單,晚餐價格隨賣點翻漲,一般觀光客還是吃吃午餐就好。話說在點餐的時候,日本料理店應該是要嘗試生魚片,不過對於越南以及個人的腸胃還是有點沒信心吃生食,最後我點了牛肉丼定食25萬越幣,在這裏吃半熟蛋應該是我的極限了。

這間店的裝潢、用餐環境、服務都算滿高級的,講英文也可以通很適合外國人,料理本身也還算OK,頗值得嘗試。不過畢竟老娘在日本生活過,在台灣也常常吃日本料理(甩髮,以精緻度來說似乎還是差了那麼一些些。在胡志明市嘗試外國料理常讓我有驚豔的感覺,但台北至少在日本料理上略勝一籌,莫名地有種欣慰感...

[INFO]
SORAE RESTAURANT
24th Floor, AB Tower, 76A Le Lai, Ben Thanh Ward, District 1,, HCM

20170513 [越南] 來咖啡公寓度過一個愜意的下午吧_PARTEA下午茶

咖啡公寓,是一棟舊樓,然後每間房改裝成咖啡店、下午茶店、服飾店等的地方,文青氣息十分濃厚,是個熱門景點。第一次來胡志明市的時候,同事就有介紹過,一直到這次才有機會踩點光顧一窺究竟。

出發之前也沒特別鎖定哪一家,抵達以後站在樓下仰望,隨意挑了一家,同行的駐外同事把決定權交給出差觀光客的我。想到舊公寓要爬樓梯,一開始我就把上半部的店踢除,接著觀察一下陽台的擺設裝飾,挑了順眼的一家。

我選擇的這一間是一間陽台漆成tiffany藍的下午茶店,同行的同事是女生,她說她第一次來也是挑這家,不過當時沒開所以後來去了別家,這個故事告訴我們女生對tiffany藍真是沒有抵抗力XD

因為不熟悉這棟舊公寓的格局,加上要爬樓梯會消耗體力影響思考能力和方向感,進去以後我們一開始有點摸不著路不知道自己在幾樓走到哪了。樓梯間、各間店的外廊,都滿有氣氛滿個性的,好像每一間都很值得一試。使命必達的同事非常用心地想要找到tiffany藍店,正當我想跟她說『不用找到也沒關係隨便一間就好的時候』,我們就到了。

這間店名叫做『PARTEA』,走進去以後我才知道這是一間下午茶店,走的是英式下午茶貴婦夢幻風。進入店內要脫鞋,鞋子放在門外的架子上,讓我一瞬間有點猶豫,因為才剛經歷過可怕的事感到越南治安不好,同事那天還穿新鞋出門...反而是同事很豁達地直接脫鞋進入,她說真的被偷也認了,果然外派的人心臟比較強吶。

進到店裡以後,店員要我們先選茶葉,櫃子上有一小罐一小罐的茶葉,大概有20種之多吧,上面貼有英文標籤,也可以打開聞味道香氣。我實在懶得選,就請店員推薦幾個,然後就在店員推薦的範圍內隨意挑了一個,最後選擇的是焦糖綠茶。接下來是選甜點,我們選了布朗尼和提拉米蘇,本來以為這樣就可以坐下來等茶喝了,結果還要選杯子,有種沒完沒了的感覺。店內有一面牆放滿了各種樣式顏色的茶杯,選完可以直接拿著然後找自己喜歡的位子坐。

搞了好久終於坐到位子以後,其實當時店內的客人還滿多的,一度有點疑惑店員要怎麼找到我們,送上正確的茶和甜點,但非常神奇地店員就是有辦法知道。

等待了一段時間,送上了茶和甜點,它的布朗尼蛋糕很好吃,熱熱的巧克力蛋糕配上一球冰淇淋,再來杯英式下午茶,很有貴婦感,相較之下提拉米蘇稍微普通了些,也還算可以。

我們就在這裏度過了悠閒的時光,最後結帳一個人不到15萬越幣,以這樣的價錢買到這樣的時間和空間,我覺得很值得。

[INFO]
PARTEA
42 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, HCM

2017年5月1日 星期一

20170501 [越南] 在胡志明市品嚐地中海料理--SAFFRON

胡志明市區中有很多異國料理餐廳,抱持著冒險嚐鮮的精神,憑著Tripadvisor的排行我們找到這間地中海料理餐廳。

以前曾在師大那一帶吃過地中海料理,老實說印象沒有特別美味,吃完心裡有默默地下了歐洲人口味好奇怪的莫名結論。這次的體驗有讓我改觀,其實地中海人也是滿會享受的嘛~

憑著店員的介紹和網路上『隨便點都很好吃』的評價,我們(亂)點了牛肉、海鮮拼盤當主菜,其他還嘗試了鴨肉的前菜以及土耳其布丁的甜點等。燈光灰暗之下菜色照得不是很清楚,不過每一樣真的都滿好吃的,網路所言不假。

如果有機會還會想要嘗試菜單上其他菜色,是一間會讓人想要再次光顧的店,想約會的話氣氛也不錯。

[INFO]
SAFFRON
51 Hai Ba Trung St., District 1, HCMC

20170501 [越南] 藏身在日本街中的小咖啡店--URANIWA

在同事的帶路下,嘗試了這間可愛的小咖啡店。

有多小呢?我們一行5人進到店裡就是包場的概念那麼小。這一間小小咖啡店據說是從北海道來的日本人經營的,所以店內有會說日文的店員也有會說越南話的店員。廚房就在座位區的前面,店員在點菜上菜以外的時間就在你面前做甜點,會有種在甜點教室喝下午茶的FU,氣氛還不錯。

我點的是地瓜派,擺盤還滿可愛的,味道中規中矩,只能說真材實料,沒有特別驚豔也不算難吃。其他同事點的奶油泡芙、抹茶卷或起司蛋糕,全部都比我的好吃。如果自己一個人來,帶本書在這裡邊看書邊喝下午茶,在溫馨的燈光下,配合著店內做蛋糕甜點的聲音,可以度過一段很文青的時光。

[INFO]
URANIWA
8A/1C2 Thai Van Lung, Ben Nghe Quan 1, HCM

20170501 [越南] 來碗道地的越南河粉--錦麗河粉

又來回了一次越南,這樣的生活不知道會持續到什麼時候(菸。

這一次終於有機會嘗試宿舍餐廳以外的越南河粉,來到的這間河粉店是鼎鼎大名的錦麗河粉。據同事S說,河粉是越北方越好吃,湯頭會有很明顯的不同。不過只有在胡志明市區晃過的我,也是無從比較就是了。

進到店裡時大概快十一點,我們被安排到二樓的位置,有冷氣吹還不錯。我點的是生牛肉河粉,其他還有什麼牛肉丸之類的,但我想第一次點個標準的比較可以吃出口味(自以為。

每一桌的桌上都擺了一大盤的青菜和配料,青菜就是豆芽菜、九層塔這些,配料則有辣椒和檸檬,我喜歡湯頭中帶有酸酸的味道,要加多少有多少。雖然吃得滿頭大汗,但是很好吃,現在這種天氣在冷氣風口下吃剛好,再熱一點就沒辦法了。

吃完的時候將近十二點,一樓已經坐滿了客人,果然是當地人也熱愛的口味。

[INFO]
PHO LE
413-415 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, HCM

2017年4月4日 星期二

20170402 [台北] 蘇志燮FANMEETING***TWENTY: THE MOMENT IN TAIPEI

時隔近兩年的時間,蘇志燮終於又來到台北舉辦見面會(尖叫。

身為不專業的支持者,其實知道這段期間內蘇志燮有來台灣參加幾次活動,什麼觀光展還是名品店開幕會之類,這時候就會感受到身在台中的不方便,無法臨時起意地說走就走地追星,雖然如果真的身在台北的話,也不一定那麼勤奮(心虛。

這次的見面會辦在TICC,比前年在台大體育館小了些,門票開賣日強碰家族大事無法第一時間搶票,抱著隨緣的心情打算如果還有票就去,所幸(!?)最近蘇志燮沒什麼作品,稍微有點退燒,沒有以最前排為目標的話都還買得到,買到票的時候不禁感嘆,真是只有真愛才會follow壓。

見面會的當天,TICC週邊聚集一些攤販,還滿有趣的,螢光棒有傳統的萬用款式,也有因應蘇志燮出道20年的特製TWENTY款,還有照片、海報、抱枕,而且不只賣蘇志燮的,趕搭著熱門韓劇『鬼怪』的風潮,孔劉的商品也很多,還有客製手機殼,甚至韓國都缺貨的蕎麥君也有賣,扣除正版盜版的問題,一邊逛一邊對商人的生意頭腦感到佩服。

在會場的大門口,熱情的台灣粉絲會還有FB按讚送小禮物的活動,可以得到印有蘇志燮肖像的小磁鐵; 大廳內的樓梯口還有蘇志燮的大型掛報,大家爭相在門口拍照留念。最令我感到神奇的,是掛報下堆疊很多米包,一瞬間有大拜拜的錯覺,後來才知道是粉絲會用蘇志燮的名義捐米給需要的人,天呀也太有心了吧。

進場驗票之後,工作人員會發給一人一個螢光棒手環和一個紫色馬卡龍,螢光棒手環上面印有SO JI SUB FANMEETING 2017,滿有紀念價值的; 比較詭異的是馬卡龍,居然是真的可以吃的食物!!! 得到的當下有種莫名不知該不該吃掉的奇妙感。而在每個座位上,則有一張小海報和一個彩帶,是應援用的道具,這次排字的是前面區的座位,坐後面的只要舉同一種牌子就好(鬆口氣。小海報的背面還印有應援的說明,現場也有粉絲會的人不厭其煩地重複說明,大家真的專業又很有愛。

終於終於,燈光暗下見面會正式開始,蘇志燮本人從舞台中心的升降舞台緩緩出現,風度翩翩有禮地順序走向左右兩邊和中間的舞台向各方的粉絲揮手敬禮致意,帥到令人瞬間喪失理智瘋狂揮手大叫。見面會進行的方式,和之前大致相同,前半場會有些影片和訪問,以及和粉絲互動的時間; 後半場則是嘻哈演唱會。今年是蘇志燮出道20年,在韓國20歲代表成年,所以這20週年也有一種成年式的意義。在見面會的影片中,有一段蘇志燮戴上武赫的髮型頭套,讓我想起曾經看過一個綜藝節目,節目當中蘇志燮突然現身首爾弘大街頭,沿途主持人訪問一旁的路人,問大家喜歡他什麼作品,很多人都回答『對不起我愛你』,看的時候覺得當下蘇志燮心中應該百感交集,經過這麼多年大家仍然對武赫這個角色念念不忘,一則開心這個角色真的成功深植人心,一則難過這些年是否演的其他角色都無法有大突破,這應該是一種「最大的敵人是自己」的撞牆感,希望他可以順利突破克服(在我心中早已突破,哈哈哈。

雖然我只參加過蘇志燮的見面會,不過還是深切感受到主持人的重要性。其實我想一般理性的粉絲要求的不多,謀福利什麼的倒是其次,只要主持人對當次的明星有一定的熟悉度,提問不要太白目太冷場讓明星有被冒犯的感覺就好。這次的主持人LULU我還滿喜歡的,妙語如珠整場氣氛一直很熱,中間一度擔心她講話速度快到翻譯可能無法及時傳達,但是結果我想應該是蘇志燮開心粉絲也開心。

後半場的嘻哈演唱會,懷抱著粉絲的愛個人覺得還滿好聽的(真的。而且也許是蘇志燮真的很喜歡唱歌,現場互動也熱烈,當中他居然跳下舞台還側身讓歌迷可以摸他的手臂耶!!! 對照上半場的感覺,有種上半場演員身份和下半場嘻哈歌手身份的切割分身感,前者比較斯文比較ㄍ一ㄥ ,後者就開放熱情許多,好羨慕可以摸到他的人(這位太太在想什麼回家抱老公好嗎。

另外整場讓我最意外的,是抽禮物的時候,居然抽到五樓的粉絲!!! 我一直覺得那種抽禮物的籤桶裡應該只有放搖滾區的票根,沒想到整場的都放進去惹,好感人。那位粉絲走回座位的時候,我還聽到後面有人說「怎麼辦好羨慕她,我們把她絆倒好不好XD」真是太好笑了(當然是沒有真的絆倒)。

在最後的最後,蘇志燮雖然已經跳得滿身大汗看起來很累,還是像開場一樣順序地走向左右兩邊和中間的舞台,跟粉絲們敬禮致謝,不管上半場較拘謹的他或下半場較熱情的他都一樣溫和有禮,教人怎麼不欣賞他啊各位客倌評評理。

蘇志燮,期待再相見(揮手。

2017年4月3日 星期一

20170401[台中] 一日は目覚ましコーヒーから始める_目覺咖啡

來到台中以後,一直很想在假日的早晨來個悠閒的文青早午餐,終於終於終於一償宿願。

我們來到的是在精城N街巷弄內的日式早午餐店,老公和我都很喜歡這一區的氣氛。老公是在台中長大的,他說小時候常常騎腳踏車在這一區繞來繞去,有闖迷宮探險的感覺。也許是聽了老公講了這一段,走在這區的時候心裡會想像老公小時候在這裡亂繞的情景,又更喜歡這裡一點。

這一間店外觀看起來十分低調,不太像開門做生意的店,不過滿有名氣的所以大家都知道要往裡面走。店內是一、二樓的空間,位置不算多,我們早來了一步,有找到喜歡的位子,再晚一步就要坐在中間的大桌和其他人共桌,總覺得那樣就少了一股悠閒感,所以可以坐到小桌子真是太好了。

店內是半自助式的,畫好菜單以後先去結帳,現點現做需要一點耐心等待。在等待的時候,可以和同行的朋友聊聊天,或者在書櫃找本順眼的書看看。店內藏書的風格是日系和台灣系,和我平常看的書或漫畫tone調滿合的。我點的是今日朝食,是燻鮭魚三明治,配上和風沙拉,看起來好像很少其實吃起來份量很夠,沙拉中除了各種野菜之外還有一塊豆腐,整個非常營養的感覺。還有餐前/餐後飲料,餐前飲料是有機豆漿、餐後飲料我選黑咖啡,連著餐點中的日式沙拉和三明治從頭到尾都很好吃。另外老公點的是明太子法國麵包,味道也很好,邊吃老公一直想說應該也去超市買罐明太子來自己夾麵包吃。

有這樣的早晨,真好。

Taipei, I am back.

這半年間,我又換了新環境,回到熟悉的台北。 隨著年紀增長,很多東西不在當下紀錄,真的一轉眼就過了然後就這樣忘了。在此自我砥礪接下來要勤快紀錄(握拳。